Home News Brasilian Dinner and cooking Show: pãò de quejio, camarão à baiana, mousse maracuja
Brasilian Dinner and cooking Show: pãò de quejio, camarão à baiana, mousse maracuja

Brasilian Dinner and cooking Show: pãò de quejio, camarão à baiana, mousse maracuja

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CENA BRASILIANA a cura di Arte&Salgados Venezia

Sabato 6 Luglio 2019, Menu completo 20 euro (prenotazione obbligatoria) solo antipasti o dolci (5 euro)

Antipasto

Pão de queijo
Panini dì formaggio

PIATTO

Camarão à baiana

Gamberetti alla Bahiana serviti con riso pilaf

Beijinho de coco
Dolcetti al latte condensato e cocco

Brigadeiro
Dolcetti brasiliani al cioccolato fondente e latte condensato.

Domenica 7 Luglio

ore 12.00

Cooking show: laboratorio di cucina (10 euro per la partecipazione)

Il pão de queijo si prepara con la farina di tapioca o manioca, una ricetta diffusa in tutto il Brasile, ormai conosciuta e apprezzata anche in altre parti del mondo.

Mousse de maracuja
Mousse al frutto della passione